Burro de Steeg

Desde el siglo 18 los viticultores de Bacharach-Steeg mantenían burros como apoyo de trabajo. En los caminos de viñas estrechos los burros transportaron los materiales de trabajo a los viñedos y llevaron las uvas colectadas de vuelta a la bodega. Por el hecho único de trabajar con burros los viticultores de Bacharach-Steeg, rápidamente, adquirieron el nombre Steeger Esel (el burro de Steeg). Durante la Consolidación de la tierra a medios del siglo 20 los muros de viñedos y caminos anchos para tractores actuales fueron creados. Por ese hecho los burros desaparecieron de Bacharach-Steeg, pero su nombre Steeger Esel (el burro de Steeg) quedó y renace cada carnaval, fiesta de vino y, ahora, en forma de nuestros vinos.